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Bolo gelado

Bolo gelado super fácil

Bolo gelado

Quer aprender essa receita super fácil de fazer e deliciosa? O bolo gelado super fácil😍 tem recheio delicioso de brigadeiro que nós também ensinaremos como fazer.

Ingredientes da massa:

  • 2 xícaras de farinha de trigo peneirada
  • 1 xícara de açúcar peneirado
  • 4 ovos
  • 150ml de leite
  • 1 colher de manteiga
  • 1/4 de xícara de cacau 100%
  • 1 colher de fermento

Misture o cacau e a farinha de trigo em um recipiente, esquente o leite junto com a manteiga até ala derreter
Bata os ovos se açúcar por 20 minutos na batedeira
Desligue a batedeira, coloque a metade da mistura e o com um fouet depois coloque o a outra metade misture e depois o leite, misture e por último o fermento.
Fore o fundo de uma forma retangular 35×25 com papel manteiga.
Despeje a massa e leve para assar em forno pré aquecido em 180°

Ingredientes do brigadeiro:

  • 2 caixas de leite condensado
  • 150 gramas de chocolate ao leite
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 colher de manteiga
  • 1 colher de cacau em pó peneirado.

Leve todos os ingredientes ao forno, quando ser ponto bico deixe por mais 2 minutos e desligue o forno.
Deixe descansar por por 4 horas antes de usar.

Brigadeiro de Ninho:

  • 1 caixa de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 6 colher de leite ninho
  • 1 colher de manteiga
  • O modo de preparo e o mesmo brigadeiro anterior.

O modo de preparo e o mesmo brigadeiro anterior.

Calda:

  • 1 lata de leite condensado
  • 400 de água

Misture bem os dois ingredientes e cobertura de uma a gosto.

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